5大馬來西亞如何把台灣珍珠升級化?

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1.火鍋

位於檳城的星空撞奶舖從加拿大溫哥華的一家餐館中取靈感,用傳統火鍋來泡茶。

鍋裡已經裝滿了食材,包括耐嚼的木薯珍珠,芋頭丸,芒果塊,涼粉,西米珍珠和紅豆。

只需倒入“湯”基料有奶茶和鮮牛奶,攪拌一下,您就可以享受不一樣風味的奶茶啦!

『 星空撞奶舖 』

地址:

22, Jalan Nagor,
10050 Georgetown,
Penang.

2.披薩

坦白說在披薩看到放珍珠料有點奇怪,但位於Petaling Jaya 的MyPizzaLab所做的創意料理竟然在網上獲得好評!

‘Boba Pizza’可以選典型的番茄醬以及波羅蜜醬,然後在上面放上珍珠和馬蘇里拉奶酪,讓人吃得津津有味。

MyPizzaLab 』

地址:

12, Jalan 21/22,
Seapark, Petaling Jaya,
46300 Selangor.

3.螃蟹

Image from I Love Malaysian Food/Facebook

大多數的菜餚都求香甜入味,蟹的傳人把珍珠帶入美味的行列。

據蟹的傳人廚師說,將螃蟹浸入自己秘製醬汁中,然後倒入珍珠。好奇到小編想叫一個在公司吃。

蟹的傳人 』

地址:

No. 60-G, Jalan 1,
Taman Len Seng,
56000 Kuala Lumpur.

4.烤土司

Image from Instagram @chubbeecloud

ChubbeeCloud是以色彩鮮豔的美味吐司而聞名,其把珍珠放進吐司裡的創意料理也不例外。

將珍珠在黑糖中煮沸,再撒上大量的紅糖,然後把珍珠放進麵包裡烘烤。小編考慮可以當早餐。

『 ChubbeeCloud 』

地址:

85G, Jalan SS21/1A,
Damansara Utama,
47400 Petaling Jaya,
Selangor.

5.蛋糕

Image from Instagram @thurs2.0

THURS2.0在珍珠奶茶風格的菜餚上帶來了不同的感覺。 THURS2.0永樂伯爵茶代替了典型的奶茶口味,作為雪紡蛋糕。

輕盈蓬鬆的蛋糕上面撒有海鹽奶酪牛奶泡沫和手工製作的“鮑巴”。 在蛋糕內您還會發現伯爵奶蛋,讓人看了再想叫多一個來吃。

『 THURS2.0 』

地址:

270, Jalan Cheras,
Taman Miharja,
56100 Kuala Lumpur, WPKL.

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