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用台灣茂谷柑製作馬來傳統糕點！你們嘗試了嗎？深受臺灣人喜愛的茂谷柑也來馬來西亞報到！
配合齋戒月來臨，臺灣臺中市農業局並將首度與馬來西亞博特拉大學(UPM)食品科學與科技學院合作，推出特製的臺中茂谷柑開齋糕點，將臺灣好味道分享給馬來西亞民眾。
11日臺中茂谷柑行銷馬來西亞上市記者會由石岡區農會辦理，邀請吉隆坡臺灣貿易中心主任彭湘尹共同「採柑」，象徵新鮮的臺中水果來到馬來西亞；馬來西亞臺灣商會聯合總會副總會長蔡欣恬亦到場支持臺灣優質水果。
此外，呼應環境、社會及治理（ESG）的在地合作精神，臺中市農業局此次特別與UPM大學合作，由馬來西亞名廚莫哈末喬哈里 ‧ 埃德斯(Chef Johari Edrus, Chef Jo)帶領UPM學生，讓茂谷柑搖身變為風味獨特的馬來糕點。
大馬民眾只要在3月29日至4月4日開齋期間前往UPM校園內的L’apprenti Deli 餐廳，就可以享用包括茂谷柑果醬司康餅、茂谷柑椰絲捲，以及茂谷柑千層酥等限量糕點，享受臺灣「柑」甜好滋味。
Chef Jo表示，去年首次接觸臺中茂谷柑後，他就對鮮甜多汁的臺灣水果念念不忘。今年藉由在UPM任教的機會，他自然要把這麼好吃的茂谷柑推薦給更多的穆斯林朋友。
石岡區農會出席代表推廣部主任傅裕欽表示，柑橘不只是華人農曆年應景的禮品，更是日常生活中最常見的水果之一。石岡區生產的茂谷柑，果皮色澤金黃，皮薄但果肉堅實香甜，營養價值高，更有全球優良農業規範GLOBAL GAP及ISO 22000 包裝場的雙認證，品質有保障。
臺中茂谷柑自3月3日外銷馬來西亞啟運，後續也將出口至新加坡、加拿大等國家，今年預計外銷茂谷柑150公噸。
此次臺中茂谷柑銷售通路包括Harvest Impact、Aeon、Jaya Grocer、Star Grocer、Whole Foods Express、 Just fruits、Dr Fruit、iFruit Market，以及Fujin Kuching等據點，3月8日起上市，大馬民眾萬勿錯過。
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