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你吃過一口咬下會爆汁的柑嗎？這就是大馬名廚喬哈里 ‧ 埃德斯 (Chef Mohd Johari Edrus, Chef Jo)對台中茂谷柑的註解，盛讚「真是太好吃了(sangat enak)！」
皮薄、多汁、香氣濃郁，台中茂谷柑24日來馬來西亞辦促銷活動，邀請人稱「Master Chef」(頂級廚師)的Chef Jo嚐鮮，推廣台灣的優質水果。
Chef Jo說，這是他第一次品嚐台中茂谷柑，「讓我感到非常驚喜」，果肉的顏色猶如甜橙般鮮艷，橙皮很滑順，「口感也比其他柑橘好」，一吃上癮。
時逢馬來齋戒期間，Chef Jo非常推薦回教徒在開齋時不妨來一粒茂谷柑，不僅能充分補充水份，且營養十足。
除了品嚐甜美的果實，Chef Jo提醒，茂谷柑從果皮到果肉都別浪費，以果皮為例，曬乾後可製成茶飲或變成糖水，用来烹煮雞肉也很鮮甜，別有一番滋味。
他並運用茂谷柑特製馬來小甜糕Sweet Kuih Cara與水果塔等兩款特色糕點，其中，Kuih Cara並加入些許辣椒，營造酸甜微辣的性感風味，更為開齋宴席增添幾許台灣「柑」味。
24日的臺中茂谷柑初次見面會由石岡區農會與東勢區農會共同辦理，邀請駐馬來西亞台北經濟文化辦事處組長章遠智、吉隆坡臺灣貿易中心主任彭湘尹以及吉隆坡臺灣商會會長蔡欣恬齊來站台。
石岡區農會出席代表推廣部主任傅裕欽表示，台中市柑橘品質優良，以椪柑與茂谷柑為柑橘類外銷大宗，茂谷柑產期自12月開始至隔年2月，每年的3月、4月正是品嚐的好時節。
此次台中茂谷柑銷售通路包括Harvest Impact、Jaya Grocer、Aeon、Cold Storage、Star Grocer，以及Wholefood Express等據點，3月25日起上市，並分別於3月25、26日在Star Grocer & Whole Foods，以及4月1日及2 日在Aeon提供免費試吃，想嚐鮮的朋友，千萬不要錯過。
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