你沒吃過的創意吃法剉冰! ! !

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在馬來西亞一年四季都是這麼熱,想要消暑就免不了想吃剉冰。許許多多,各種各樣口味的冰都層出不窮,但在台灣雲林裡有個特別的剉冰,你一定要嘗一嘗。

台灣雲林北港朝天宮的附近有間叫“粳粽林”裡面賣了一種特別的冰,叫粳粽冰。它是一種叫鹼粽的粽子放在剉冰上,淋著蜂蜜水一起吃。鹼粽偏軟,口感彈牙,淋上蜂蜜是真的很搭。整碗冰甜而不膩,一碗下去很消暑。

這種吃法在當地已經存在了50年了,現如今的老闆是第二代。然而 “粳粽林”在冬天並沒有賣,還有就是下雨天也不會開門營業。所以想嘗試的一定要挑對時間去,避免吃到“閉門羹”哦。平常只有吃過粽子與剉冰,這種結合一起的創新吃法,有機會的話一定要試一試。

地址:雲林縣北港鎮中正路83號
電話:0935760618
時間:10:00-18:00

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