腸胃越吃越爛!吃早餐有禁忌 早上3大地雷食物最不該碰

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常聽人說,早餐是一天裡最重要的一餐,吃得好不僅能喚醒人體的新陳代謝,也能開啟活力來源,迎接上班、上課的挑戰。然而,坊間早餐選擇琳瑯滿目,有現做早餐店、麵包店或便利商店,但早餐不是有吃就好,還要「吃對」,若選錯,不僅造成肥胖,還可能搞壞腸胃!

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早餐是開啟一天活力的來源,要吃,也要吃對。(示意圖/翻攝自unsplash)

相信大家都知道,早餐要吃得像「貴族」,才能應付一天所需的能量和活力,而且並非有吃就敷衍算數,還要吃得對、吃得健康,若是胡亂吃下肚,不僅對身體無益,還可能讓腸胃越吃越糟糕!據「每日健康」整理微信《健康與養身》的報導指出,因早上剛起床,身體還沒開始正常運作、腸胃也處於脆弱狀態,有3種食物最不該在早餐空腹的時間吃,易造成胃損傷,須小心避開。

1、香蕉

香蕉內含大量的「鎂」,若在早上空腹時吃,會讓血液中的含鎂量大大升高,導致鎂、鈣比例失衡,嚴重者會對心臟、血管帶來危險,甚至引發胃酸逆流。

2、冰涼的飲料

很多人在吃早餐的時候,習慣來一杯冰涼的飲料,例如果汁、咖啡、奶茶等,但因為早上剛睡醒、腸胃也還沒開始運作,在這個時候喝冷飲容易傷胃。建議起床後可以先喝一杯約200cc的溫水,喚醒腸胃,並促進蠕動。

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吃早餐搭配一杯冷飲是很多人的飲食習慣。(圖/資料照)

3、鳳梨

鳳梨含有豐富的鳳梨酵素(蛋白水解酶),如果在早上什麼東西都沒吃、空腹情況下吃鳳梨,容易傷害消化道黏膜。另外,鳳梨許多的營養物質,必須在飯後吃才能發揮效益、充分吸收,因此,早餐時段並不適合吃鳳梨,應留在飯後享用。

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在早餐的空腹時間吃鳳梨,容易傷害消化道黏膜。(圖/資料照)

不只要避開早餐地雷食物,專家也提出最適合當早餐的食物是「雞蛋」,尤以水煮、原味最佳,雞蛋含有優質蛋白質,有助保護視力、提升記憶力,並且延長飽足感,可說是好處多多!

(文/載自三立新聞網)

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